鹌鹑
Coturnix japonica
Japanese Quail
简介
日本鹌鹑（Coturnix japonica），雉科鹌鹑属。分布于东亚，包括日本、朝鲜半岛、蒙古东部、俄罗斯远东及中国东北、华北地区。栖息于草地、灌木丛及农田。体长约16-20厘米。野外种群数量丰富。主要养殖分布至全球，年产量超20亿只，是重要的食用禽类和实验动物。
形态特征
体型小巧，野生成鸟体重90-100克，家养品种可达100-120克，肉用品系甚至重达300克。幼鸟头部黄褐色，喙上方有小黑斑，背部浅褐色并有四条纵纹。成鸟羽色雌雄异型：雌鸟胸部为浅色底羽带暗色斑点，颊部奶油色；雄鸟胸部为均匀的暗红褐色，颊部也呈红褐色，部分个体具有白色颈环。与普通鹌鹑相比，上体颜色更深，下体颜色更深红。
如何辨识
繁殖季节雄鸟具有独特的红色喉羽，这是最显著的辨识特征；非繁殖季节这些羽毛会被长淡色羽毛替代。雌雄羽色差异明显：雌鸟胸部有斑点，雄鸟胸部无斑且为均匀红褐色。与近似种普通鹌鹑相比，该物种上下体颜色更深更鲜明，且具有繁殖季喉羽这一特征。
分布与栖息地
主要分布于东亚和俄罗斯，包括印度、朝鲜、日本和中国。部分种群在日本越冬，多数个体冬季向南迁徙至越南、柬埔寨、、老挝和中国南部。在非洲也有分布，包括坦桑尼亚、马拉维、肯尼亚、纳米比亚、马达加斯加以及尼罗河流域。繁殖地主要在满洲、苏联东南部、日本北部和朝鲜半岛，欧洲和土耳其也有繁殖记录。栖息于浓密植被区域，包括草地、河岸灌木丛和农田，偏好草原、草原和靠近水源的山坡等开阔环境。
习性与生态
主食各种草籽如白黍和黍属植物，也吃昆虫及其幼虫等小型无脊椎动物。主要在黎明和黄昏时分进食，但全天都会进食饮水。是一种热衷沙浴的鸟类，每天会进行多次沙浴，通过用喙和爪耙松地面，再用翅膀抛洒尘土，然后抖动身体让尘土涂满羽毛，以此清洁羽毛和去除寄生虫。繁殖行为复杂，既有单配偶制也有多配偶制表现。繁殖季在夏季，睾酮水平达到峰值。交配仪式独特：雄鸟咬住雌鸟颈部骑跨，通过泄殖腔接触完成受精。雌鸟承担主要孵卵任务，孵化期约16.5天，孵出后独自抚育幼鸟。鸣叫声独特，分为约28种类型，雄鸟的典型叫声由两部分短音加一个主要颤音组成。
生存状况
该物种在分布范围内数量较为丰富，目前种群状况相对稳定。由于与普通鹌鹑存在密切的同域分布关系，且普通鹌鹑在欧洲的野生种群数量下降，因此常与普通鹌鹑杂交用于补充野生种群。
文化
饲养历史可追溯至12世纪的日本，最初作为鸣禽饲养，常用于鸣唱比赛。20世纪初开始选育提高产蛋量的品种，到1940年鹌鹑蛋产业已相当繁荣。二战期间原本为鸣唱和产蛋培育的品系几乎全部丧失，战后仅存少量个体用于重建产业，如今所有商业和实验品系都源于这些战后幸存者。在科学研究领域应用广泛，涉及遗传学、营养学、生理学、病理学、胚胎学、癌症研究、行为学以及农药毒性等多个领域。
改写自： 英文维基百科 · CC BY-SA 3.0
分类信息
- 目
- 鸡形目 Galliformes
- 科
- 雉科 Phasianidae
- 属
- 鹌鹑属 Coturnix
- eBird 代码
- japqua
- CBR 编号
- #122
分布范围
Eastern Palearctic; winters to southeastern Asia and eastern China
数据来源
物种描述来自维基百科，以 CC BY-SA 3.0 许可证发布。
鸟类图片与鸣声来自 GBIF，由全球公民科学家贡献，遵循各自 Creative Commons 许可证。
分类数据来自 AviList 2025。